Fotos Gudrun Steinmill-Hommel
Seit Jahren wird die Goji Beere in Hollywood als Anti-Aging-Wunderwaffe gefeiert. Den Ruf als Allheilmittel hat die Beere wegen des hohen Wertes an Antioxidantien. Außerdem soll die Frucht die Potenz steigern, das allgemeine Wohlbefinden bessern und gut für Augen, Immunsystem und Blutwerte sein. Die aus China stammende Goji Beeren werden traditionell als getrocknete Beere verwendet.
Sanduhren sind wohl mit die der ersten Objekte, die aus Glas gefertigt wurden und das Design bis seit dem fast völlig unberührt. Der Designer Aric Snee – der dänische Glasfabrik Holmegaard wollte die Zeit Neu visualisieren. Die Sanduhr ist vertikal kalibriert, je nach Größe beträgt die Zeit genau 15 Minuten- oder bis zu einer Stunde. Der Benutzer kann den Winkel und die Achse manipulieren, und die Zeitmessung beschleunigen oder verlangsamen. Damit wird die Uhr zum Symbol, die Zeit selber zu gestalten, anstatt zu versuchen, sie korrekt zu berechnen, Das Stück ist handgefertigt mit Borosilikatglas von Holmegaard.
Wer kennt nicht die Frustration wenn man ein Stück Obst aus einer Schüssel nimmt und bemerkt das sie mit einer bösen Schimmelschicht bedeckt ist? Der Studenten und Designer Jagjit Chodha macht der Verschwendung ein Ende. Seine neue Obstschale gibt eine Warnmeldung ab kurz bevor die Fruchte ungeniessbar werden. Eine sinvolle Idee gegen die Verschwendung von Obst und Gemüse.
Jedes Jahr fordert Greenpeace alle großen Anbieter mit Ihrem Detox Catwalk auf, die giftige Chemikalien aus ihrer Liefer-Program zu entfernen – inbesodere Unternehmen wie LVMH, Gap, H & M und Levi – Adidas stand zweilen sehr unter Feuer für die giftige Rückstände in Ihre Kleidung. Das Unternehmen hat jetzt reagiert und die Beseitigung alle giftigen Chemikalien veranlasst. Rivalen Nike hat es jedoch versäumt, eine Veränderung zur Verbesserung der toxischen Rückstände in ihren Produkte zu machen. Der Greenpeace Detox Catwalk zeigt, welche Unternehmen einem umweltfreundlichen Weg gehen und welch lediglich Greenwashing betreiben. Das Video zum Detox Catwalk nach dem Break
Presso Design ist ein kleines Familienunternehmen, das Schutzhüllen und Taschen für Elektronik-Geräte aus nicht recykelten Kaffeesäcken fertigt. Die Jutesäcke werden in der Kaffeeindustrie verwendet, um rohe Kaffeebohnen zu transportieren. In der Regel werden sie nach dem Transport weggeworfen, sobald sie die Röstereien erreichen. Presso Design kauft diese gebrachten Müllsäcke und fertigt so aus natürlichen Rohstoffen und italienischen Leder, exklusive handgefertigten Taschen und Schutzhüllen.
Margarine und Pflanzenöle sollen aufgrund ihrer gehärteten (hydrierten) Fette extrem ungesund sein, mit Ausnahme von kaltgepresstem Olivenöl, welches aber nicht die zusätzlichen Gesundheitsvorteile bietet wie reines Kokosöl. Nur das reine kaltgepresste Kokosöl scheint wirklich gesundheitsfördernd zu sein. Ich koche jetzt hauptsächlich mit reinem Kokosfett, aus dem Reformhaus oder direkt von Kulau, schmiere es mir auf Lippe, Körper und Haarspitzen … es ist teuer, aber wirksam und sparsam und riecht gut. Habe u.a. meinen Lippen-Herpis erfolgreich damit behandelt und seine Dauer um ein Drittel der Zeit verkürzt. Und wenn man frisches Gemüse in reinem Kokosfett schmort, bekommt das Ganze eine lecker-exotische Note.
Vor ein paar Jahren startete das fränkische Label bleed organic clothing mit nachhaltiger Street- und Skatewear. Umweltbewusste Street- und Sportswear muss nicht langweilig sein. Bleed setzt voll auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Dieser Ansatz wurde in den zurückliegenden Jahren bereits mit diversen Preisen ausgezeichnet u.a. den PETA Fashion Award 2013 und den Nominee German Design Award 2013. Mit Bleed trägt man eine klare Message, der Stil trifft das ökologische Bewußtsein. Ein nachhaltinge Bio-Fashion-Label mit coolen Bioklamotten und Accessoires.
Hanf ist eine sehr alte Kulturpflanzen, die nicht gedüngt und auch keine Pflanzenschutzmittel braucht. Hanf ist eine robuste Faser besonders unempfindlich gegen Bakterien, Pilze oder Motten. Hanf ist besonders tragefreundlich und bequem, das Material lässt den Fuß atmen. Bei den bequemer Sneakers von Hess besteht das Obermaterial aus 100 % Hanf, das Futter aus Hanf-Baumwoll-Gemisch und die Schnürsenkel kommen aus einem kontrolliert-biologischem Anbau. Die Laufsohlen mit dem Gemisch aus 86 % Naturkautschuk und 14 % synthetischem Gummi sind besonders hochwertig vulkanisiert, regelmäßige Kontrollen gewährleisten eine faire Produktion ohne Schadstoffe.
Grüntees sind eine tolle Alternative zum Kaffee – sie machen fit, ohne dass man dadurch unruhig wird. Die Japaner wissen das schon seit Jahrtausenden, grüner Tee hält gesund und jung. Und er wird im Gegensatz zum schwarzem Tee nicht fermentiert und dadurch bleiben nahezu alle guten Wirkstoffe erhalten. Guter Bio-Tee muss nicht zwangsweise immer lose sein, der Bio-Beuteltee von Pukka Herbs ist ebenso lecker wie gesunde Alternative und schnell zubereitet. Es gibt eine reichhaltige Auswahl an interessanten Geschmacksrichtungen, unsere Favoriten sind Matcha Green und Cool Mint Green.
Es gibt so Momente, da freuen sich alle Veganer. Garantiert! Sicher kennt ihr das auch von euch oder habt schon Situationen erlebt, in denen andere Veganer einfach nur die Welt umarmen konnten. Hier sind die lustigsten und wahrsten Momente. Zum Feature!