Eat Natural – vegetarischer Frühstücksspaß in Tüten

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Saftig, knusprig, yummie – leckerstes Müsli der Welt hält Einzug in die deutschen Geschäfte. Müsli mit Rosinen und Sultaninen, neben getrockneten Früchten eine ganze Reihe an Nüssen und Saaten wie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen und geröstete Mandeln. Mexikanischer Honig aus fairem Anbau sowie knusprig gepoppte Reiskörner runden das Ganze ab. ALles das ist Eat Natural.

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Dreieckshaus von Barend Koolhaas

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Dieses dreiseitige Haus in einem niederländischen Dorf hat zwei geschwärzte Holz Seiten, die ein Nachbargrundstück flankieren, während die einzige Glasfassade sich auf ein angrenzenden Feld orientiert. Der Amsterdamer Architekt Barend Koolhaas – ein ehemaliger OMA Mitarbeiter und Verwandter von Rem Koolhaas – entwarf das Haus in Almen, für eine angrenzenden bestehende Immobilie. Die dunklen holzverkleideten Wänden verfügen über kleine Fenster und Giebelprofile, die den lokalen Scheunen ähneln. Die dritte Seite ist voll verglast, mit Ansicht auf Umwelt und unbebaute Landschaft.

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flowMotion – schwebender Kolben von “alfi”

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Mit dem scheinbar schwebenden Kolben inszeniert sich die doppelwandige flowMotion als optisches Highlight im Haushalt. Für sechs Stunden lang isoliert das Multitalent eiskalte Getränke auf der Terrasse oder heiße Getränke und ermöglicht quer durchs Jahr Teestunden auf stylische Art. alfi ist mit der Karaffe „flowMotion“ der „Winner“ in der Kategorie „Kitchen and Household“ Auch in der einwandigen Variante überzeugt das schlanke Zylinder-Design, mit dem innovativen „flipMatic“-Verschluss und der automatischen 360-Grad-Ausgießfunktion.

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Handgeblasene Pop-Lampen – ähnlich wie aufgeblasene Luftballons

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Der niederländische Designer Maarten Baas entwarf milchig, farbige Glas Pendelleuchten, die wie Ballons aussehen. Entworfen wurden sie für das tschechische Beleuchtungsunternehmen Lasvit. Schwarzer Ton bildet die Spitzen der Glaskugeln, die den Schirm mit dem Stromkabel verbinden. Der Ton wird um eine Stahlkomponente geformt, der die geborgene Lampe in Position hält geformt und das Licht in die korrekte Richtung streut.

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Dizzconcept – 16 Quadratmeter Full-Size-Gourmet Küche passt in einen Schrank

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Die Gefahren von kleinen Wohnungen liegen oft in der Küche, die nur aus einem Mini-Kühlschrank und einer kleinen Kochplatte besteht. Die Kroatischen Designer Dizzconcept glauben, es muss nicht so sein, und haben eine klappbare Küche gestaltet, die wie magische aufklappt und einem eleganten Satz von Schränken hervorzaubert. Die herrliche Cabrio Struktur passt gut in eine 50 Quadratmeter Wohnung, ohne das man dabei die Bedürfnisse einer Gourmet-Küche verzichten muss.

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Matali Crasset – ein Sofa aus Modulen

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Die französische Designerin Matali Crasset hat ein Sofa aus einem System von einzelnen Modulen entworfen, die wie Koffer zusammengestellt werden. Die Präsentation startet diese Woche im “Salone del Mobile” und wurde für die italienische Möbelfirma Campeggi konzipiert. Das Sofa kann in einzelnen Elementen aufgestellt werden, unabhängig voneinander, als Stapel von Hockern, als einzelner Sessel oder als eine Reihe von Sitzen.

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Eis am Stiel – von Luca Nichetto in Zusammenarbeit mit dem japanischen Studio Nendo

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Das japanischen Studio Nendo hat zusammen mit dem italienischen Designer Luca Nichetto eine gewölbten Papier Lampe für die venezianische Beleuchtungs Marke Foscarini entworfen. Die Kurage Lampe wird auf der “Euroluce lighting exhibition” in Milan erstmalig präsentiert und ist einer Eiskugel nachempfunden. Die Beine sind aus japanischer Zypresse und sollen der Stiel am Eis mit Stiel sein.

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Der Küchentipp – feine Tropfen Bio-Oel – Oelmühle Fandler

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Die Ölmühle Fandler aus dem steirischen Pöllau produziert seit 1926 feinste Öle. Hier werden nicht nur heimischen Ölsaaten gepresst, sondern auch Mediterranes und Exotisches. Das reichhaltige Sortimet umfasst mehr als 30 Sorten und reicht vom klassisch-steirischen Kürbiskernöl bis hin zum innovativen Macadamianussöl und süßlichen Mandelöl. Vor allenn die hochwertigen Bio-Oele finden immer mehr Interessenten, vom zart-nussiges, kraftvolles Aroma des Distel-Öls, zum Verfeinern von Nudeln, Getreide, Gemüse und Suppen bis zum Bio-Hanföl mit seinem grasigen Duft und nussigen Geschmack und seiner wertvollen Gamma-Linolensäure. Oder das Bio-Walnussöl aus von Hand ausgelösten Walnusskernen. Jedes dieser feinen wertvollen Öle trägt zum körperlichen Wohlgefühl bei. Man schneckt die hohe Qualität und die Vollkommenheit die in jedem Tropfen Oel stecken.

Das Per Finne Umami-Santoku-Messer verbindet norwegisches mit japanischem Design

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Der norwegische Designer Per Finne hat ein stylisches Küchen-Messer entworfen, asierend auf traditionell japanischen Tradition des Santokumessers. Per Finne sagt, es bietet genügend Flexibilität, um das einzige Messer im Haus zu sein. Per Finnes Umami Santokumesser will, japanische Design-Tradition mit zeitgenössischer norwegischen Ästhetik vereinen. Das Messerverfügt über eine Stahlklinge, die Klinge endet an der Basis am abgerundeten Eichengriff mit einer glatten Naht.

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Buchtipp – Einfach vegan: Kochvorschläge auf pflanzlicher Basis

einfachvegan

Ein Kochbuch für den Einstieg in fleischlose Ernährung. Die Basis der einfachen Rezepte bilden frisches Gemüse, Kräuter und Früchte, kombiniert mit Getreidesorten und Hülsenfrüchten. Die Zutaten sind weder exotisch, noch schwierig zu besorgen, man findet sie im Laden um die Ecke, wenn man sie nicht ohnehin im Haus hat. 110 Rezepte für die Umstellung auf lebendige Nahrung, wohl schmeckend und alltagstauglich, auch für eine weniger gesundheitsbewusste Familie.
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