Der Gourmetkoch Carl Casper (Jon Favreau) wird von seinem Chef (Dustin Hoffman) gezwungen, nur langweilige Speisen zu kochen. Jasper schmeißt sofort seinen Job hin, als ein bekannter Kritiker seine Kochkunst zerreißt. In Miami kauf er sich einen uralten Lastwagen, den er zum Imbisswagen umbaut. Dann reist er mit seinem kleinen Sohn durch die USA und verkauft auf diese Weise “ehrliches” Essen. Damit hat er einen riesen Erfolg….. eine sympathische Komödie, in dem leckere Speisen köstlich in Szene gesetzt werden………..
Ein Kochbuch für den Einstieg in fleischlose Ernährung. Die Basis der einfachen Rezepte bilden frisches Gemüse, Kräuter und Früchte, kombiniert mit Getreidesorten und Hülsenfrüchten. Die Zutaten sind weder exotisch, noch schwierig zu besorgen, man findet sie im Laden um die Ecke, wenn man sie nicht ohnehin im Haus hat. 110 Rezepte für die Umstellung auf lebendige Nahrung, wohl schmeckend und alltagstauglich, auch für eine weniger gesundheitsbewusste Familie. Continue reading →
Es gibt so Momente, da freuen sich alle Veganer. Garantiert! Sicher kennt ihr das auch von euch oder habt schon Situationen erlebt, in denen andere Veganer einfach nur die Welt umarmen konnten. Hier sind die lustigsten und wahrsten Momente. Zum Feature!
Mathematikgenie Alan Turing (Benedict Cumberbatch) wird im Zweiten Weltkrieg vom Britischen Geheimdienst beauftragt, den Verschlüsselungsapparat Enigma zu knacken, mit dem die Nazis ihren Funkverkehr codieren…. tolles Antiheldenkino…………
Winzer überzeugen im führenden Qualitätswettbewerb für deutsche Weine und Sekte– Preisverleihung in Mainz. Gerade wurde das Wein- & Sektgut Wilhelmshof aus Siebeldingen/Pfalz ist in Mainz mit dem Bundesehrenpreis für Sekt ausgezeichnet worden. Das Sektgut erhielt den Bundesehrenpreis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft aus den Händen von Staatssekretär Peter Bleser und dem DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer. Die ausgezeichneten Betriebe erhalten den Preis für herausragende Gesamtleistungen in der aktuellen DLG-Bundesweinprämierung, dem führenden Qualitätswettbewerb für deutsche Weine und Sekte……
Herbert und Christa Roth — Barbara Roth und Ehemann Thorsten Ochocki
Wenn das Wort Spitzensekt fällt, denken viele Weinfreunde unwillkürlich an die Champagne im Nordosten Frankreichs. Doch das hat sich schon seit langer Zeit geändert. Wer einmal den Wein und Sekt vom Wilhelmshof aus Siebeldingen getrunken hat, ändert schnell seine Meinung. Hier bekommt der Kunde eine Spitzenqualität, egal ob Wein oder Sekt. Nicht umsonst schrieb die Presse – “Dieser Sekt sei so gut, dass sich die Franzosen ärgern.” Allein das ist der Verdienst der sympathischen Familie Roth, die von der Weinbergspflege bis zum Wein und Sekt alles selber machen, nichts wird aus der Hand gegeben. Und das kann man beim Namen nehmen, “wir investieren viel Zeit in die Handarbeiten im Weinberg, ernten alles von Hand.” So der junge Winzer Thorsten Ochocki.