Viele von uns leben in kleinen Wohnungen, wo jeder Quadratmeter zählt. Denken Sie an all den Platz, den Sie sparen können, wenn Ihre Küche kompakter eingerichtet wäre. Das ist das Konzept der spanischen Architektin und Designerin Ana Arana. Das Gali-System, ein tragbares, ultra-kompakten Micro-Küche mit Komponenten, die sich wie ein Schweizer Taschenmesser entfalten, wenn die Zeit des kochens gekommen ist.

Erstmalig präsentiert wurde diese Küche auf der 2016 International Contemporary Furniture Fair innerhab der NYCxDesign Woche. Das Gali-System zeigt die Möglichkeiten, die entstehen können, wenn man die traditionelle Küche hinter sich lässt.

Arana ist eine von 11 aufstrebenden Designern aus fünf Länder, die ausgewählt wurde auf der ICFF ihre Entwürfe zu zeigen. Die in Madrid ansässige Designerin, sagte das ihre die Idee, das diese aus ihren eigenen Erfahrungen entstanden ist, da sie selber in einem kleinen Raum gelebt hat. “I live alone in a very small apartment but my kitchen is huge, and I’m always thinking why is there was so much space wasted in something I don’t use so much?” Erzählte sie uns. “And I did research and realized that the kitchen hasn’t changed a lot since the first kitchens designed after the first World War, so now I think it’s time for a change.”